​​ 【材料4人前】 カブ 剥いた状態で400グラム 玉ねぎ 1/2個 ベーコンスライス 4枚 白ワイン 50cc 水 300cc 鶏がらスープ 小さじ２ オリーブ油 大さじ１ 生クリーム100cc 【作り方】 ①具材を処理する。 カブは厚めに皮を剥いてスライス。 玉ねぎは繊維に垂直…

​​​ 【材料4人前】​ ・じゃがいも 4個 ・塩 適量 ・サラダ油 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ・バター 適量 【作り方】 ①じゃがいもを処理する。 じゃがいもは皮を剥いたら千切りにする。 面倒ならスライサーを使えば簡単ですよ！ ☆大抵ギザギザの千切り刃が付い…

​ 【材料４人前】​ ・お好みのレタス 適量 ・ゆで卵 2個 ・トマト 1個 ・オリーブ水煮 20個 ・シーチキン １缶 ドレッシング ・白ワイン酢 ２５cc ・マスタード 10グラム ・アンチョビ 1枚 ・サラダ油 １００cc 【作り方】 ①具材を処理する。 レタスは１口大…

​​​​ 【材料4人前】 ・鶏モモ肉 2枚・新玉ねぎ ２個・にんにく １片・ベーコンスライス 4枚・じゃがいも 4個・白ワイン ６０cc・水 ２００cc・コンソメキューブ 1個・マスタード 少々・パン粉 少々・バター 適量・ローズマリー お好みで （タイムやローリエ…