​​ 【材料4人前】 ・マッシュルーム 20個 ・冷凍むきエビ 20匹 ・スナップエンドウ 10本 ・パプリカ 1/2個 ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大さじ3杯 ・白ワイン １００cc お好みで鷹の爪 1本 【作り方】 ①具材を処理する。 ・マッシュルームは汚れを拭き…