​​ 【材料4人前】​ ・鶏ひき肉 200グラム・豆腐 200グラム （今回は絹ごしを使いましたが、木綿でも美味しかったです。）・にんじん １/2本・玉ねぎ １/２個・卵 1個・大葉 4枚・本つゆ 大さじ1杯・大根おろし 適量 【作り方】 ①具材を処理する。 ・豆腐を半…