​​ 【材料4人前】 カブ 剥いた状態で400グラム 玉ねぎ 1/2個 ベーコンスライス 4枚 白ワイン 50cc 水 300cc 鶏がらスープ 小さじ２ オリーブ油 大さじ１ 生クリーム100cc 【作り方】 ①具材を処理する。 カブは厚めに皮を剥いてスライス。 玉ねぎは繊維に垂直…

​​​ 【材料４人前】 ・新玉ねぎ２～３個・バター 10グラム・ベーコンスライス 4枚・白ワイン ５０cc・コンソメキューブ 1個・水 ３００cc・生クリーム １００cc・塩コショウ 適量 【作り方】 ①材料を切る。 玉ねぎは皮をむいて、３ミリ幅にスライスします。 …